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Flashcards in this deck (24)

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  • O que significa hidrofílico?

    Substância que interage bem com água (polar).

    lipídios

  • O que significa hidrofóbico?

    Substância que evita contato com água (apolar).

    lipídios

  • O que são interações hidrofóbicas?

    Associação de moléculas apolares para evitar contato com água.

    forças

  • O que são interações eletrostáticas?

    Atração entre cargas opostas.

    forças

  • Por que as interações hidrofóbicas são importantes para membranas?

    Porque promovem a formação da bicamada lipídica.

    membrana

  • Por que a membrana se forma espontaneamente?

    Devido às interações hidrofóbicas entre lipídios.

    membrana

  • O que são fosfolipídios?

    Lipídios com cabeça polar e caudas apolares.

    lipídios

  • Qual a função dos fosfolipídios na célula?

    Formar a bicamada da membrana celular.

    membrana

  • O que é o colesterol na membrana?

    Lipídio que regula a fluidez da membrana.

    lipídios

  • O que são esfingolipídios?

    Lipídios estruturais importantes, mais rígidos.

    lipídios

  • O que determina a permeabilidade da membrana celular?

    Composição lipídica e presença de proteínas.

    membrana

  • O que são proteínas integrais de membrana?

    Proteínas que atravessam a membrana.

    proteínas

  • O que são proteínas periféricas de membrana?

    Proteínas associadas à superfície da membrana.

    proteínas

  • Quais são as funções das proteínas de membrana?

    Transporte, sinalização e suporte estrutural.

    proteínas

  • O que são glicídios?

    Carboidratos usados como fonte de energia e reconhecimento celular.

    glicídios

  • O que são glicoproteínas?

    Proteínas ligadas a carboidratos.

    glicoproteínas

  • O que são glicolipídios?

    Lipídios ligados a carboidratos.

    glicolipídios

  • O que é o glicocálix?

    Camada de carboidratos na superfície da célula.

    glicocálix

  • Qual a função do glicocálix?

    Proteção e reconhecimento celular.

    glicocálix

  • Como os carboidratos se relacionam com o tipo sanguíneo ABO?

    Determinam antígenos na superfície das células.

    sangue

  • O que é a estrutura primária de uma proteína?

    Sequência de aminoácidos.

    proteínas

  • O que é a estrutura secundária de uma proteína?

    Dobramentos locais como alfa-hélice e beta-folha.

    proteínas

  • O que é a estrutura terciária de uma proteína?

    Forma tridimensional da proteína.

    proteínas

  • O que é a estrutura quaternária de uma proteína?

    Associação de várias cadeias polipeptídicas.

    proteínas
Lernnotizen

Membrana celular: componentes e papel

  • A membrana celular é uma estrutura formada por lipídios, proteínas e carboidratos que separa o interior celular do meio externo e controla trocas e sinalização.

Conceitos físicos básicos

  • Hidrofílico: parte de uma molécula que interage bem com água (polar).
  • Hidrofóbico: parte que evita contato com água (apolar).
  • Interações hidrofóbicas: agregação de regiões apolares para reduzir contato com água; dirigem a montagem da bicamada.
  • Interações eletrostáticas: atração entre cargas opostas, importante para ligações e associações entre moléculas.

Lipídios da membrana

  • Fosfolipídios: moléculas anfipáticas com cabeça hidrofílica (polar) e duas caudas hidrofóbicas (apolares). Formam espontaneamente bicamadas em água porque as cabeças ficam voltadas para a água e as caudas se emparelham internamente.
  • Colesterol: lipídio que se intercala entre fosfolipídios e regula a fluidez da membrana; estabiliza em temperaturas altas e impede rigidez em temperaturas baixas.
  • Esfingolipídios: lipídios mais rígidos, comuns em domínios especializados da membrana; contribuem para microdomínios (ex.: balsas/lipid rafts).
  • A permeabilidade da membrana depende da composição lipídica (insaturações, comprimento das caudas) e da presença de proteínas.

Proteínas de membrana e suas funções

  • Proteínas são cadeias de aminoácidos que desempenham funções estruturais e funcionais na membrana.
  • Proteínas integrais (transmembrana) atravessam a bicamada e mediam transporte, canais e receptores.
  • Proteínas periféricas ligam-se à superfície da membrana e colaboram em suporte estrutural e sinalização.
  • Funções principais: transporte (canais, bombas), sinalização (receptores), ancoragem e enzimática.

Níveis de estrutura proteica (breve)

  • Estrutura primária: sequência linear de aminoácidos.
  • Estrutura secundária: dobras locais como alfa-hélice e beta-folha estabilizadas por ligações de hidrogênio.
  • Estrutura terciária: dobra tridimensional da cadeia única, determinada por interações hidrofóbicas, iônicas e ligações covalentes (pontes de dissulfeto).
  • Estrutura quaternária: associação de várias subunidades polipeptídicas em um complexo funcional.

Carboidratos e glicocálix

  • Glicídios (carboidratos) na superfície celular atuam no reconhecimento e como fonte de energia.
  • Glicoproteínas: proteínas com cadeias de carboidratos ligadas; participam no reconhecimento celular e na sinalização.
  • Glicolipídios: lipídios ligados a carboidratos; contribuem para a identidade celular.
  • Glicocálix: camada externa rica em carboidratos que protege a célula e permite reconhecimento celular (ex.: contato célula–célula, sistema imune).
  • Os antígenos ABO são diferenças nos carboidratos do glicocálix que determinam os tipos sanguíneos.

Formação e propriedades emergentes

  • A bicamada lipídica se forma espontaneamente porque a organização reduz a energia livre ao minimizar contato hidrofóbico com água.
  • A membrana é descrita pelo modelo do mosaico fluido: componentes (lipídios, proteínas) se movem lateralmente, permitindo flexibilidade e reorganização.

Pontos essenciais para lembrar

  • Hidrofobicidade dirige a montagem da bicamada; cabeças polares fora, caudas apolares dentro.
  • Colesterol modula fluidez; esfingolipídios contribuem para domínios rígidos.
  • Proteínas integrais vs periféricas: diferentes localizações e funções.
  • Glicocálix = reconhecimento celular; carboidratos determinam antígenos ABO.

Termos rápidos (glossário)

  • Anfipático: molécula com regiões hidrofílica e hidrofóbica.
  • Bicamada: estrutura de duas camadas de fosfolipídios.
  • Mosaico fluido: modelo que descreve a membrana como dinâmica e heterogênea.

Dicas de estudo

  • Visualize um fosfolipídio como uma "cabeça" solúvel em água e duas "caudas" que se escondem da água.
  • Relacione estrutura proteica (primária→quaternária) com função; transmembrana geralmente contém alfa-hélices hidrofóbicas.
  • Lembre que mudanças na composição lipídica alteram permeabilidade e fluidez.