이 덱의 플래시카드 (38)

• Каква е основната химична характеристика на стомашната среда и какъв е нейният pH диапазон?

  • Кисела среда
  • pH в диапазона 1,5 - 3,5
  стомах ph
• Кой ензим започва разграждането на белтъците в стомаха и при какви условия е активен?

  • Пепсин
  • Активен само в кисела среда
  пепсин ензими
• Каква роля има солната киселина (HCl) в стомашния сок?

  • Активира пепсина
  • Унищожава бактерии в храната
  hcl имунитет
• Какво предпазва стомашните клетки от действието на солната киселина?

  • Слуз, която защитава стомашните клетки
  мукоза защита
• Какво е значението на мускулния слой на стомашната стена?

  • Гладки мускули подпомагат размесването на стомашния сок с храната
  мускули перисталтика
• Какво представлява перисталтиката в стомаха и как влияе на придвижването на храната?

  • Последователни съкращения и отпускания от входа към изхода
  • Бавно придвижва храната към тънкото черво
  перисталтика движение
• Колко време приблизително престоява храната в стомаха?

  • Около 3-4 часа
  стомах време
• Какъв е средният pH на тънкото черво и коя е началната му част?

  • Около 8 (слабо алкална)
  • Началната част е дванадесетопръстник
  тънкочерво ph
• Каква е функцията на дванадесетопръстника относно панкреасния секрет и жлъчния сок?

  • В дванадесетопръстника се излива панкреатичен секрет и жлъчен сок от черния дроб
  дуоденум секрети
• Какво неутрализира панкреатичният секрет в дванадесетопръстника и кои ензими съдържа?

  • Хидрогенкарбонатни йони неутрализират стомашната киселина
  • Съдържа амилаза, протеази, липази, нуклеази
  панкреас ензими
• Какви хранителни вещества разгражда панкреатичната амилаза?

  • Разгражда скорбялата и гликогена до по-прости захари
  амилаза въглехидрати
• Какви вещества хидролизират пептидазите като трипсин и химотрипсин?

  • Хидролизират белтъците до по-малки пептиди
  пептидази протеини
• Какво разграждат нуклеазите и до какво?

  • Хидролизират нуклеиновите киселини до нуклеотиди
  нуклеази нуклеиновикиселини
• Какво разграждат липазите в храната?

  • Разграждат мазнините до мастни киселини и глицерол
  липаза мазнини
• Къде е разположена задстомашната жлеза (панкреас) и каква е нейната форма и дължина?

  • Разположена напречно върху задната стена на коремната кухина
  • Продълговата гроздовидна форма, дължина около 14-18 см
  панкреас анатомия
• Коя основна ензимна функция извършва трипсинът, отделян от панкреаса?

  • Трипсин разгражда белтъците до малки молекули (пептиди)
  трипсин ензими
• Каква е средата на сокa на задстомашната жлеза и какво прави тя в дуоденума?

  Сокът е алкален и неутрализира солната киселина от стомаха, алкализирайки средата в дуоденума.
  панкреас дуоденум
• Къде се намира черният дроб и каква основна функция свързана с храносмилането изпълнява?

  Черен дроб е в дясната част на коремната кухина до стомаха и в неговите клетки се образува жлъчен сок (жлъчка), съхраняван в жлъчен мехур.
  черендроб жлъчка
• От какво се състои жлъчният сок и кои вещества в него липсват?

  Жлъчният сок е златисто-зелен и съдържа жлъчни киселини и жлъчни пигменти, но не съдържа ензими.
  жлъчка състав
• Каква е ролята на жлъчката в разграждането на мазнините?

  Жлъчката емулгира (раздробява) големите мастни капки до дребни капчици, увеличавайки повърхността за действие на липазата.
  жлъчка мазнини
• Откъде произхождат жлъчните пигменти и какво се случва с тях?

  Жлъчните пигменти се изграждат от разграждане на хемоглобина на остарелите червени кръвни клетки и се изхвърлят чрез храносмилателната система.
  пигменти хемоглобин
• Какво секретира лигавицата по цялата дължина на тънкото черво?

  Лигавицата е силно нагъната и осеяна с малки жлезички, които секретират чревен храносмилателен сок с разнообразни ензими.
  тънкочерво ензими
• Каква е функцията на ензимите в чревния храносмилателен сок?

  Ензимите в чревния сок участват в разграждането на мазнини, белтъци и въглехидрати, довършвайки храносмилането до малки усвоими молекули.
  ензими храносмилане
• Какво представлява всмукването в храносмилателната система?

  Всмукване е процесът, при който прости захари, аминокиселини, мастни киселини и глицерол преминават през епителните клетки на тънкото черво в кръвта и лимфата.
  всмукване абсорбция
• Каква роля изпълняват чревните власинки при всмукването?

  Власинките увеличават многократно повърхността на червото; имат кръвоносни капиляри за монозахариди и аминокиселини и лимфни капиляри за мастни киселини и глицерол.
  власинки абсорбция
• Как действа мускулатурата на тънкото черво при постъпване на храна?

  При постъпване на храна мускулатурата периодично се свива и отпуска, размесвайки храната с храносмилателните сокове и чрез чревна перисталтика изтласква неусвоеното към дебелото черво.
  перисталтика тънкочерво
• Какво прави илео-цекалната клапа и колко течности преминават дневно в дебелото черво?

  Илео-цекалната клапа периодично пропуска съдържанието на тънкото черво в дебелото; ежедневно около 2 литра течности преминават през нея в дебелото черво.
  илеоцекална дебелочерво
• Кои вещества се усвояват в дебелото черво и каква е дължината му?

  Дебелото черво абсорбира само вода и минерални соли и е дълго около 1,5 м.
  дебелочерво функция
• Каква структура започва дебелото черво и какъв малък израстък има там?

  Дебелото черво започва със сляп участък, който има малък израстък — апендикс.
  апендикс анатомия
• Каква роля имат бактериите в дебелото черво?

  В дебелото черво живеят много безвредни бактерии, които предизвикват гниене на някои хранителни остатъци, при което се отделят газове.
  микрофлора газове
• За кои вещества дебелото черво е единственото място за усвояване в стомашно-чревния тракт?

  Дебелото черво е единственото място за усвояване на витамин В12 и на жлъчните киселини.
  витаминb12 жлъчникиселини
• Кои са трите важни функции на дебелото черво?

  • Образуване на отпадъчни материали
  • Синтез на витамини (чрез симбионтни бактерии: В12, К и В9)
  • Реабсорбция на вода
  debelo_chervo functions digestion
• Какво е значението на лимфната тъкан в дебелото черво?

  • Богато е на лимфна тъкан и има значение за имунната защита на организма
  imunitet debelo_chervo anatomy
• Кои витамини се синтезират в дебелото черво чрез симбионтни бактерии?

  • Витамин В12
  • Витамин К
  • Витамин В9 (фолиева киселина)
  vitamini microbiota debelo_chervo
• Какво движение извършва дебелото черво за изхвърляне на остатъците?

  • Перисталтични движения, които осигуряват изхвърляне на остатъците през ануса
  motility debelo_chervo physiology
• Каква е функцията на кръговите мускули- сфинктери около ануса?

  • Чрез съкращения и отпускания регулират извеждането на остатъците от неусвоените вещества (изпражнения)
  sphincter anatomy debelo_chervo
• От какво зависи секрецията на храносмилателни сокове и движенията на стомаха и червата?

  • Зависят от количеството и състава на храната
  regulation digestion stomach
• Чрез какви механизми се регулират секрецията и движенията на стомаха и червата?

  • Чрез рефлекси, т.е. нервни импулси и хормони
  regulation nervous_system hormones